Сладкий праздник

Евгения Григорьева || 18 Окт 2019 || Факты

18 октября – сладкий праздник

Именно в этот день мы празднуем Всемирный день конфет! Нет ни одного человека, который бы не любил вкусные и ароматные конфеты. Но известно ли Вам, что это лакомство изначально было лекарством? Первые сладости наделяли магической силой. А их появлению мы обязаны случайности, которая произошла более 3000 назад. Согласно легенде кто –то из поваров просто опрокинул сосуды с медом, инжиром и орехами. Данную смесь подали в обычных тарелках состоятельным людям. Повара опасались за свою жизнь, но их «креатив» был оценен по достоинству. Так и получились первые конфеты. Со временем для их приготовления использовали миндаль и фиги. А вот арабы впервые стали добавлять в них сахар. Славяне же создали свой рецепт — кленовый сироп, мед и патоки. В СССР самые вкусные и популярные конфеты были «Петушки». Чаще всего делали их дома из обычного сахара. Кроме того, такие конфеты здорово помогали при болезнях горла.

К сведенью, в 19 веке в России состоятельные барышники прятали в ридикюль конфеты. А делалось это с целью получения рецепта, ведь кондитеры готовили их по –разному и не разглашали свои «секретные ингредиенты».

Сегодня же сладости представлены в широком ассортименте на прилавках наших магазинов: с натуральным соком, шоколадные, карамель, жевательные… Поэтому самое время насладиться вашими любимыми конфетами и почитать интересные факты о сладостях.

Знаете ли Вы, что:

  • Самые необычные сладости — финские конфеты. Они могут быть с разными вкусом, в том числе соленые, кислые, со вкусом нефти… Такие странные вкусовые пристрастия понравятся не каждому . 
  • В 16 веке шоколад считали источников бед, так как одна молодая особа написала в письме, что ее знакомая после шоколада родила черного ребенка. После этого популярность и магические свойства шоколада улетучились. Правда, уже в 19 веке шоколадные конфеты стали продавать в аптеках, как лекарство от нервных расстройств. 
  • Пралине – самые популярные и продаваемые конфеты в Швейцарии и Германии. Их изобрели немецкие повара для французского посла в далеком 1663 году, но они до сих пор не бьют рекорды по продажам.
  • «Чупа –Чупс» — «космическая сладость». Эта первая конфета, которая отправилась в космос по просьбе космонавтов. Как оказалось, это самые безопасные в невесомости конфеты. Они придавали сил и улучшали настроение космонавтом в их длительном путешествии. Видео космонавтов с чупа-чупсами принесла их производителям мировую славу.
  • Самыми вкусными советскими конфетами признаны « Птичье молоко». Изначально это был торт, который был самым любимым лакомством, но со временем на прилавках стали появляться и конфеты. Их разметали очень быстро. За такую сладость дети были готовы выполнить любое задание. Главным ингредиентом их был агар-агар.
  • Конфеты с клубничной начинкой выбирают романтичные и чувственные натуры, застенчивые — с ореховой, а вот творческие личности предпочитают кокосовую.

А какие конфеты любите Вы?

Предыдущая статья

Евгения Григорьева

Следующая статья

Евгения Григорьева